Coffee&Bread: маленький Нью-Йорк

Оскільки мене часто запитують про рекомендації, думаю настав момент зробити зусилля, та нарешті почати писати про місця, в яких я буваю. Це одна з тих ситуацій, коли щось настільки звично для вас, що ви не думаєте про те, що це може бути цікаво ще комусь. Тому сьогодні я почну ділитись з вами своїми враженнями про заклади Відня, та почати хочу з кафе, яке відкрилось майже рік назад і це просто ганьба, що пройшло стільки часу, поки я натрапила на нього.

Величезні вікна – перше, що привернуло мою увагу. А зайшовши в середину і хвильку роздивившись, зрозуміла, що по стилю це один з тих закладів, яких особисто мені бракувало у Відні. Дизайн та вибір матеріалів заставляють тебе думати, що ти десь у Нью-Йорку, а подивишся назад через вікно, та ні, ти все-таки у Відні.

За прилавком, який водночас і каса, і місце, де приймають та видають ваші замовлення, вас зустрічає, як кажуть у народі, чувак-хіпстер, він же баріста. Атмосфера розслаблена, ненав’язливо грає музика.

Оскільки тут самообслуговування, поки ви чекаєте на замовлену каву (я замовила собі подвійне латте з соєвим молоком), можете також вибрати сніданок або якусь смакоту з вітрини зліва. На вибір є тортики домашньої випічки і бейґлс, сендвічі і банальні круасани, а ще свіжовитиснені соки.

смаколики

смаколики photo credit Thomas Scheuer

У будні подають сніданки з 07:00 до 11:00, опис яких увічнений на стіні зліва. А з 12:00 пропонують страви з меню, яке кожного тижня змінюється. Це заохочує знову і знову приходити в Coffee&Bread не тільки на сніданок, а й на обідню перерву.

Взявши своє замовлення, в моєму випадку це кава, мюслі з фруктами та гарячий сендвіч, можете розташуватись за довгим столом вздовж вікна, викладеним плиткою з Валенсії та спостерігати за метушнею на дворі, або ж за столиками з мармуровими стільницями з Бразилії в глибині залу.

Кава в Coffee&Bread має приємний аромат. Кавові зерна, які тут використовують – це Пассалаква (суміш трьох сортів неаполітанського бренду) і Tribeka з Грацу (для кави з молоком, світліше обсмажені). Назва “Tribeka”, розшифровується як “trink besseren Кaffee” – “пий кращу каву”. І вона справді краща, краща ніж в більшості закладів Відня. Я не наважуюсь сказати, що ідеальна чи найкраща, тому що, як на мене, ще є місце для вдосконалення. Але коли я буду поблизу та мені захочеться випити латте, я обов’язково зайду сюди. Ви також можете обирати, яке молоко хочете в каву – звичайне, обезжирене чи соєве. Враховуючи сучасні тренди, це важливо для багатьох відвідувачів.

“Man can’t survive by bread alone. He also needs coffee!”- напевно так думали власники кафе, коли відкривали його. Тому що більший акцент тут все-таки на каві. Хліб тут також є, його завозять вже спеченим на продаж і це єдиний вагомий недолік, який я бачу у цьому локейшені, тому що дуже хотілось би відчути запах свіжовипечених виробів, оскільки всюди фігурує, що це кафе-пекарня. Але нехай це вам не зіпсує бажання прийти сюди! 😉

Концепт закладу можна ще називати Take-Away-Or-Stay-In-Bakery, що передбачає можливість також замовити все to go/zum mitnehmen/з собою.

Щодо цін, то багатьом заклад здасться доволі дорогим. Я також такої думки, але якість продуктів та атмосфера вартує того, щоб ви прийшли сюди. Для орієнтації, ось мій рахунок:

мій рахунок

мій рахунок photo credit Anastasia Zhak

Підсумок: усі кав’ярні поблизу отримали серйозну конкуренцію, а студенти технічного університету та жителі четвертого району – щось новеньке, модне та з присмаком хорошої кави. Працівники coffee&bread цінять своїх гостей. Разом з сендвічами тут подають хороший настрій. Це місце, де хочеться читати свою газетку чи проводити час з друзями.

Діліться у коментарях своїми враженнями після відвідин 😉

А це вам музичка, яка мала би пасувати під локейшн:

Адреса:

coffeе&bread

operngasse 24

1040 wien

Знайшли помилку? Будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Про автора

anastasia zhak

Дівчина, яка не є експертом, але має на все свою думку і своє бачення. Знає звідки вона, але не знає, де буде.

2 коментарі

  1. Лідія Акришора
    Лідія Акришора написав(ла)

    Головна фотка крута! Мені асоціюється ще зі Стамбулом або Лісабоном. І музика саме така уявляється в цьому закладі))

Залиште свій коментар

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: