Відкриття сезону смаженого м’яса

Ось тільки сонечко пригріло, як ми можемо відкривати сезон BBQ. Кожен з нас знає, як приємно проводити час з друзями на природі, і байдуже, чи це будній день, чи довгоочікувані вихідні. Звичайно, є величезна кількість місць, де можна відпочити у Відні, його  околицях чи в Австрії взагалі. Не помітити початок літнього сезону в околицях Дунаю чи його заток просто неможливо, адже річка залишається головним місцем для плавання і прийняття сонячних ванн, так зване, єднання з природою у міських умовах.  Але я хочу, дорогі друзі, поділитися з вами практикою організації місця для грилювання у Відні. Можливо, ви чи ваші друзі не раз змінювали формат дня народження чи то просто сонячної неділі, не знаючи, де можна погрилити у Відні і що для цього необхідно мати. Отже, перш, ніж приступити до відповідних координат місць, хочу вам нагадати про заздалегідь замариноване м’ясо, і овочі для наших вегетаріанців.

Гриль зони поділяються на два типи:

  • відкриті, сюди можна приходити без попередньої реєстрації в будь-який час, але зі своїм грилем. Біля Дунаю є дві такі місцини, з нами можна ознайомитись нижче.

    Такі гриль зони є також на околицях Відня, з адресами можна ознайомитись (тут). Як правило, ці зони обгородженні стовпцями або висять таблички.

  • закриті, це район Donauinsel, тут обов’язковий попередній запис. Можна зробити на сайті за цим посиланням (тут) або простіший варіант – зателефонувати на  Grilltelefon: +43 1 4000-96496. Цей номер служить як інформаційна підтримка.

За гриль зонами  спостерігає працівник Магістрату 45, який час від часу проїжджає на велосипеді і слідкує за порядком.

До всіх місць грилювання діють одні й ті ж правила безпеки, деякі з основних це:

  • забороняється розпалювати вогонь на землі. Тільки в мангалі.
  • грилювання на газі забороняється. Тільки вугілля.

Детальніше з правилами можна ознайомитись (тут).

Якщо інформації недостатньо чи  у вас виникають інші запитання, моя вам порада – звертатися в інформаційну підтримку на  Grilltelefon: +43 1 4000-96496.

Отже хорошої, сонячної Вам погоди, гарної компанії  і смачних шашликів.

Знайшли помилку? Будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Про автора

Час настав викопати свої таланти і працювати над ними.

3 коментарі

Залиште свій коментар

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: